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PUPAN:プパン
自家製酵母とこだわりナチュラル素材でひとつひとつ丁寧に焼き上げるベーカリー
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やりがい...


私がモノ作りをする上で一番大事にしてること...


『思いを込めること』


自分が納得して、自分が美味しいと感じて、
自分が楽しんで作り出す...モノ作り...


決して一方通行ではダメ...


それを食べてくださったお客様から
『おいしい』という一言をいただいて
はじめて自分のモノ作りを認められたんだなぁって思う。。。


先日ウェディングのオーダーケーキを頼まれました。

↓↓↓

pu-110123.jpg


久々のウェディングケーキ...私と新妻かなこの共同作!!
張り切りましたV(^-^)V
人の一番しあわせな時を祝う大切なものを作らせていただけるから...


その人を思って、最高なケーキを...


そして、当人の彼女からお礼のメールが...


『あんなにあんなに、超可愛くて超美味しくて、超素敵なケーキを、
本当にありがとうございました。えりさんの愛が超こもってて感激でした。』


うぅぅ(泣)...
嬉しすぎ...
思いが伝わったんだなぁ...


やっぱりこの仕事のやりがいってこれだ!!!


ココロからお二人に...おめでとう☆


私もしあわせな気分を味わえました♪
ありがと...


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