今年も残すところあと1ヶ月になりました。
いゃ～これからどんどん寒くなりますね～(:_;)

でもでも、みなさん、12月には楽しい楽しいクリスマスが待っていますよー♪
街のイルミネーションに負けじと!?PUPANも模様替えをしましたー☆

　
人気のもちもち食ぱんも・・・

　
あら、こんなとこに
可愛い☆じいじ☆と☆ばあば☆(←勝手に命名しました。笑)も・・・

いやいや、サンタさんも・・・

PUPANもかわいくクリスマスモードになりました♪
ぜひいらしてくださいね!!お待ちしてまぁす(^O^)☆

　
○おまけ○

いつも美味しいあんこを炊いてくださっている大国屋さんの紅白饅頭。
お饅頭の上には「祝」の文字が・・・

ふふふ。

「いいことある!!」「幸せになる!!」と確信した2人・・・
ロック岡田ことエリさんとヒロミでした(^_^)♪

投稿者: PUPAN　日時: 17:03 | パーマリンク

こんにちは。
１１月も終わりに近づき、寒さも増してきましたね～

さてさて、前回のブログでは
PUPANのクロワッサンの衝撃的なデビューをお伝えしました。
今日はそのクロワッサンについて、ちょこっと書かせてもらいます。

PUPANのクロワッサンの特徴は。。。

「サクッ！！モチッ！！」

そうです、この最高の食感が同時に味わえてしまう、
まさにスペシャルなクロワッサンなんです。

クロワッサンに絶対欠かせないのが。。。
酒種です。

お米と麹から作る自家製天然酵母、酒種。

毎日毎日丁寧にかきまぜて作る酒種はちょっぴりデリケート。。。
麹の具合やお米の温度、室温など、いろんなものに影響を受けやすいんです。
PUPANのパンの味を決定づける酒種、ものすごいパワーを発揮する強い子だけど、
本当はデリケート。

大切に大切に育てなければ。。。

この寒さから酒種を守らねば。。。

パンは奥が深いと思う毎日であります。

さてさて、１０９のチャウルカフェでは、PUPANのクロワッサンを使った
贅沢ランチが登場したらしいですよ。

どんなメニューか聞いただけで、もぅぅぅ～美味しそう☆
チャウルカフェのブログに紹介されてますので、見てみてくださいね♪

ヒロミでした☆★

投稿者: PUPAN　日時: 17:40 | パーマリンク

いゃ～今日は冷えますね。

天気予報で週明けは寒いという予報で、覚悟はしていたのに、
実際あまりに寒くて縮こまっているヒロミです。

こんにちは(*_*)

でも、今日はこんな寒さを吹き飛ばすホットホットなお知らせがあります!!

PUPANのクロワッサンができました!!

。

名付けて・・・

「サクっモチっクロ」☆

PUPANからクロワッサンが生まれるこの日を、待ちに待っていました。

11月3日。

文化の日。

セレクトアイの歴史に、PUPANの歴史に、クロワッサンが刻まれます。

感動です。

次回のブログで、クロワッサンの素晴らしさ、美味しい食べ方、
などもっと詳しくお知らせしますねー☆

では、みなさん、急な寒さで風邪をひかないように気をつけてくださいね

ヒロミでしたo(^-^)o

投稿者: PUPAN　日時: 17:43 | パーマリンク