10年前...カフェブーム真っ最中の中、
私はセクカフェのキッチン部隊に配属されました。。。
はじめは、FOOD担当...
150食以上の仕込みを、厳しい先輩の下に付きながら毎日毎日が必死でした(>_<)
その後、SWEETS担当に...
はじめは失敗ばかり...何度も何度もチャレンジし、勉強し、毎日毎日が努力の日々(T_T)
そして今PUPANでパン＆ケーキを作らさせてもらっています...
今だに教わることばかり(ToT)
この10年間私はカフェの全てに関わり、いろんな事をさせてもらっているなぁ...
とつくづく感じています。
ふと、先日デコカフェでランチ＆パフェ（かなりの贅沢）を食べてたら...
思ったんです...
『CAFEあってのPUPAN...PUPANあってのCAFE...三店舗あっての繋がり』
↓↓↓
この子『月いろちーずパフェ￥1000』またの名は『BUSS』（店長まさこ命名）を食べて、
さらにコラボだなぁって感じちゃいました。。
...CAFE+PUPAN...
どこがかけてもだめなんだなぁ...
モノもヒトも...
10年間カフェでたくさんの人と関わり
たくさんの事をやってきたからわかるんです！！
皆さん...セクカフェ、デコカフェ、プパンに足をお運びください...
温かいスタッフがお待ちしてます☆
ROCK岡田でした。
